01.09.2014 15:59

Или кто мешает строительству McDonald’s в областной столице.

Трижды заявлялось, что в Вологде намерены открыть самую крупную сеть американского фаст-фуда, заявлялась даже сумма инвестиций в 100 миллиона рублей, указывалось конкретное место строительства, однако McDonald’s все еще и «ныне там».  Единственный ресторан этой сети пока работает только в Череповце.

Армянский след

Впервые об открытии McDonald’s заговорили накануне открытия ТРЦ «РИО» летом 2011 года. Группа компаний «Ташир», основанная в 1999 году предпринимателем из Армении Самвелом Карапетяном презентовала в областной столице самый крупный на тот момент  торговый центр общей площадью 50 тысяч квадратных метров.  В нем разместились известные ритейлы, работающие на российском рынке продуктовый гипермаркет «Наш гипермаркет», «Наш Дом», супермаркет электроники и бытовой техники «Эльдорадо», кинотеатр «Синема Стар». Среди арендаторов предполагалась и знаменитая сеть McDonald’s Corporation из Чикаго.

Однако торговый центр открылся, а ресторана «быстрой еды» в Вологде так и не появилось. По информации сайта «Партизан»  группа «Ташир», основной деятельностью которой является строительство и эксплуатация коммерческой недвижимости не нашла общий язык с представителями американской сети ресторанов.  McDonald’s, чья популярность в мире такова, что свободных касс в ресторане практически не бывает намеревался встать на площади ТРЦ «Рио» бесплатно, обеспечив тем самым потенциальный покупательский спрос в остальных торговых сетях центра. «Ташир» на эти условия не пошел.

В итоге через два года McDonald’s  был  открыт в Череповце.  А в ТРЦ «Рио» в ближайшем будущем появится другая не менее известная сеть фаст фуда КFC. Кстати, тоже американская, но не из Чикаго, а из штата Кентуки. Название переводится буквально как  Kentucky Fried Chicken, «Жареный цыплёнок из Кентукки». Сегодня KFC — вторая по торговому обороту сеть кафе в мире, уступающая лишь компании McDonald’s.  В Вологде откроются сразу две точки общепита под этой маркой: на улице Мира и в ТРЦ «РИО».

Фастфудовые войны

Между тем приключения McDonald’s в Вологде приобрели почти детективную окраску. В феврале  2013 года Корпорация  развития Вологодской области заявляет, что в областной столице  будут открыты не одна, а сразу три точки этой популярной сети ресторанов. Бывший на тот момент руководитель Корпорации развития Вологодской области Алексей Кожевников назвал даже сумму инвестиций-100 миллионов рублей.

В Вологде был выбран участок земли на перекрестке улиц Горького и (напротив школы N 17) который был выставлен в соотвествии с Законом на торги.  И тут произошла странная история. На торги заявилось масса желающих! По данным «Партизана» за рядом участников стоял известный вологодский предприниматель, которому принадлежит часть коммерческой недвижимости в Вологде, а также сеть супермаркетов «Аллея» Юрий Челпанов. Бизнесмену было невыгодно строительство McDonald’s именно в этом месте по одной простой причине – в его торговом центре «Остров» уже расположилась сеть фастфудов- прямой конкурент McDonald’s – Burger King. В итоге цена на участок оказалась невыгодной для американской корпорации и она отказалась от строительства.

Парадокс, но Burger King тоже американская компания!  Ее штаб – квартира находится в штате Флорида.  Кстати, весной все рестораны сети McDonald’s были закрыты в Крыму. Предполагается, что им на смену должны прийти конкуренты именно  из американской сети Burger King.

До последнего времени факт появления McDonald’s в Вологде оставался окутан домыслами и тайнами.  Говорили (и чиновники первого эшелона Правительства области подтверждали), что ресторан появится на улице Конева. Затем известный вологодский предприниматель Эльбрус Карсанов заявил, что готов сдать в аренду американцам принадлежащее ему кафе «Лукоморье», что правдой просто быть не могло. Дело в том, что по условиям договора арендовать помещение нельзя – оно должно быть в собственности.  Немало и других требований, которые выдвигает сеть к будущим хозяевам точки общепита. Начиная от площади (не менее 400 «квадратов») и заканчивая местонахождением. Только на открытие понадобится не меньше 2 миллионов американских долларов, да и содержание  обходится недешево: расходы на транспортировку полуфабрикатов, обучение персонала ( не обученный по программам McDonald’s персонал работать там не сможет).  4 % от объема продаж необходимо отчислять в пользу головной компании McDonald’s, кроме того придется еще платить ренту за использование бренда.

По статистике, даже самые «раскрученные» рестораны не приносят больше 10–25 % прибыли.

И все-таки свое место под вологодским солнцем McDonald’s завоевать удалось. Как выяснил «Партизан», спустя три года злоключений первое в Вологде здание американского ресторана строится на Пошехонском шоссе на территории обанкротившегося в июне 2013 года «Бываловского машиностроительного завода».

Однако в свете последних событий мы думаем что скорого открытия мирового бренда фаст фуда ожидать не приходится. «Роспотребнадзор» начал муссовую проверку McDonald’s во всех регионах страны и Вологодская область не станет исключением.