02.11.2013 11:51

Фото webgramota.ru

В последние месяцы наблюдательные вологжане могли заметить: молочной продукции на прилавках местных магазинов становится все меньше. На замену приходят товары иногороднего производства, которые активно предлагают недавно пришедшие в областную столицу федеральные торговые сети.

В первую очередь, поклонники здорового образа жизни и молочной продукции отметили резкое уменьшение в торговых точках творога. Если раньше несколько разновидностей творога (разной степени жирности) можно было купить в каждом магазине, то теперь сделать это становится все сложнее. Причем, как сообщают активные пользователи социальных сетей, подобная ситуация сложилась не только в Вологде, но и по всей области, которая всегда славилась самыми вкусными молочными продуктами.

Как пояснили на Вологодском молочном комбинате, основная проблема нынешнего производства – недостаток сырья, который наблюдается уже несколько месяцев. На предприятие поступает все меньше молока, поэтому приходится уменьшать объемы выпуска того или иного продукта. Никто не собирается отказываться от поставок вообще, производители надеются, что в ближайшее время перебои с поставками сырья прекратятся.

Между тем, представители торговых точек предлагают самым ярым поклонникам молочного продукции заменить вологодского производителя на грязовецкого или великоустюгского. Их продукция не хуже, и именно с ними сейчас ведется наиболее активная работа. Как только «ВМК» наладит обычные объемы выпуска продукции, вологодские продукты снова появятся на прилавках магазинов.